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Die Geschichte des Rübezahl-Brots
Wie das perfekte Brot entsteht
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Brigitte Meyer, Pöstlerin
Carina und Heinz Rohner, Landwirte
Christine Schäfer, Trendforscherin
Stefano Di Renzo, Projektleiter
Prof. Michael Kleinert, Institutsleiter ZHAW
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